調理科

 

[調理科の特徴]
調理科では日本、中国、西洋料理や製菓実習を3年間で500時間以上実施。さらに、当校で指導して下さる先生方は、第一線で活躍されているプロの料理人です。将来は専門調理師の資格取得を視野に入れ、「技術考査」に挑戦しています。包丁使いの基礎から応用まで、技の鍛錬と豊かな人間性の育成を目指し料理人としての「一流」を学びます。

 

 

 

調理科

・調理師免許
・技術考査
・全国高等学校家庭科 食物調理技術検定

 

 

 

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